mercredi 26 décembre 2012

Sablé d'Antan

 

DSC03286

 

Voici une petite recette de sablé d'Antan que j'ai faite pour Noël.

Il vous faut:

250gr de farine

125gr de sucre

65 gr de poudre d'amande

1 pointe de couteau de levure chimique

125gr de beurre pommade

1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf

150 gr de fleur d'oranger

1 jaune d'oeuf pour la dorure

DSC03287

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Etaler la pâte (environ 0.5cm d'épais) et avec des enporte pièces de votre choix faite les petits gateaux.

Au pinceau mettre de la dorure sur tous les petits sablés.

Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.

Dégustez!!

 

DSC03285

Posté par Clotilde_ à 15:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,


Commentaires sur Sablé d'Antan

    testé et approuvé!! continue comme ça ton blog:!!!

    Posté par vincentmaury90, jeudi 27 décembre 2012 à 16:55 | | Répondre
  • Merci beaucoup, a très vite pour de nouvelles recettes à approuver!

    Posté par Clotilde_, jeudi 27 décembre 2012 à 20:17 | | Répondre
Nouveau commentaire